FERRONI - Brut de fût - Maurice Experimental - 46,6%
Maison Ferroni se nachází v Aubagne v Provence, nedaleko Marseille. Sídlo palírny bylo zřízeno na Château des Creissauds. Guillaume Ferroni, nadšenec do starých alkoholů a aromatických rostlin, vyvinul rozmanitou řadu lihovin, které spojují historii, kulturní dědictví a přírodní bohatství. Prodává rumy, whisky, likéry, pastis atd., přičemž většina potřebných rostlin je pěstována a sbírána divoce na panství.
Ferroni Brut de Fût Maurice Experimental pochází z palíren Saint Aubin a Oxenham pro ročník 2015 a z palírny Chamarel pro ročník 2013. Zraje v třešňových sudech a v sudech, které dříve obsahovaly rum Ferroni Belize 2007.