Domaine Dieu-Le-Fit - Native 2020
„Rémi Pouizin, tvůrce živých vín“ je distribuční identitou vín z Domaine Dieu-Le-Fit, které se nachází v La Baume-de-Transit vedle Visan v Rhône Merdional. Parcely jsou obdělávány v souladu s ekologickými normami od 60. let 20. století. Ve věku 16 let, během svých prvních vinifikací, se Rémi Pouizin zaměřil na přírodní vína bez přídavků. Vinice o rozloze 30 hektarů se skládá z rodinné části o 15 hektarech v jednom bloku poblíž historické farmy, části o 8 hektarech na půdách garrigue a 7 hektarů menších svahových parcel blízko lesů kolem vesnice. Pěstování starých odrůd pšenice, luk a levandulí na 10 hektarech doplňuje osevní plán.
Native je směs Grenache (70 %) a Syrah (30 %). Hrozny jsou ručně sbírány, fermentace trvá 10 až 20 dní. Víno zraje v betonových nádržích.
Odrůdy: 70 % Grenache, 30 % Syrah