Cognac Pasquet - Jean Lucův Cognac - 45,5%
Dům Cognac Pasquet se nachází na místě zvaném Chez Ferchaud-Eraville, v Bellevigne v Charente. V roce 1970 zdědil Jean-Luc Pasquet svého strýce Alberta a stal se odpovědným za rodinný podnik, který zahrnoval 8 hektarů vinic v Grande a Petite Champagne. Panství se rozrostlo na 14 hektarů, pěstovaných od roku 1995 v certifikovaném ekologickém zemědělství. Destilační přístroj o objemu 20 hektolitrů umožňuje získat jemné a bohaté eaux-de-vie z dvojité destilace, které jsou poté zráné minimálně 4 roky, tedy o 2 roky déle než zákonná doba zrání v dřevě, aby získaly označení «Cognac». Dům je dnes provozován Jeanem Pasquetem a jeho manželkou Amy, která je amerického původu.
Kolekce Trésors de Famille byla vytvořena v roce 2018 v důsledku nedostatku zásob starých koňaků. Rodina Pasquet se tehdy obrátila na lihovarníky, kteří mají ve svých sklepích „skryté poklady“. U každého z těchto nadšenců byl vybrán pouze jeden sud, který dokončuje zrání ve skladech domu Pasquet. Každá láhev nese jméno producenta a pochází z omezené a číslované série. Jean Lucův Cognac pochází z cru Grande Champagne a pro tento Lot 90 bylo vyrobeno 120 lahví.