Destilerie Bologne se nachází v Guadeloupe. Funguje od roku 1887 a nese jméno po bývalých majitelích cukrovaru, který byl založen na úrodných svazích La Soufrière. Rodina Bologne, protestanti, migrovala během náboženských válek do Holandska a od roku 1580 se usadila v Brazílii (která byla tehdy holandskou kolonií), kde pěstovali cukrovou třtinu. Bologne dorazili do Guadeloupe v roce 1654 poté, co byli vyhnáni z Brazílie a poté z Martiniku. Cukrovar Bologne zažil během staletí vzestupy a pády, stejně jako všechny cukrovary té doby, spojené s historií a Francouzskou revolucí. Pod vedením Louise Sargenton-Callardena v roce 1930 se cukrovar specializoval na výrobu Rhum Agricole.
Château Respide-Médeville - Bílé 2018
Château Respide-Médeville se nachází v Preignacu, v apelaci Graves v oblasti vína Bordeaux. Patří rodině Gonet-Médeville. Rodina Médeville pochází z Cadillac-sur-Garonne, v apelacích Cadillac a Loupiac. Sňatkem Numa Médeville a Marie Despujols (dědičky panství Château Gilette a sousedního místa Les Justices, které je majetkem její rodiny od roku 1710) se rodina Médeville usadila v Sauternes v 19. století. Château Respide-Médeville a další nemovitosti rodiny (které zahrnují Château Gilette v Sauternes, Château des Eyrins v Margaux a Cru Monplaisir v Bordeaux Supérieur) jsou řízeny manželským párem Julie a Xavierem Gonet-Médeville. Xavier Gonet, pocházející z Champagne, také založil jejich stejnojmenný statek v Champagne.
Toto víno je směsí Sémillon (50%), Sauvignon Blanc (48%) a Muscadelle (2%), vinifikováno a zráno v nerezových tancích.
Odrůdy: 50% Sémillon, 48% Sauvignon Blanc, 2% Muscadelle