logo logo
Můj účet
| Můj kredit : XX.xx €
| Registrace
0
Vaše nákupy
Položka
Kdo jsme?  |    05 56 04 99 35
< Zpět
Svět > Jižní Afrika > Cape South Coast > Hemel-en-Aarde

Alheit Vineyards - Hemelrand Vine Garden 2020
Hemel-en-Aarde Ridge

Alheit Vineyards - Hemelrand Vine Garden 2020

Alheit Vineyard se nachází v Hemelrand v oblasti Walker Bay v Jižní Africe. Domaine byl založen v roce 2011 Chrisem Alheit, který poté, co jako dítě začal vyrábět ananasové pivo pod postelí, studoval vinařství ve Stellenboschi, kde potkal , se kterou dnes spravuje Domaine. Po studiích pár cestoval do různých vinařských oblastí světa (Napa Valley, Saint Emilion, Austrálie, Německo…), což vzbudilo respekt a obdiv k angažovanému vinařství. Pracují na 21 hektarech vinic v několika regionech, stejně jako na pozemcích levandule a olivovníků. 8 vinicových parcel se nachází v Skurfbergu, Piekenierskloof, Paardebergu, Bottelary Hills, Tygerbergu, Franschhoeku, False Bay a Hemel & Aarde. Mají minimalistický přístup k výrobě vína, a pro ně se 99 % práce odehrává ve vinici a 1 % ve sklepě.

Hemelrand se nachází na studeném a větrném hřebenu Hemel & Aarde ve výšce 360 metrů, na jílovitém štěrku a pískovci. Vinice byla vysazena v roce 2010 s odrůdami Chardonnay, Roussanne, Verdelho, Chenin blanc a Muscat Blanc à Petit Grain. Ročník 2019 je směsí Roussanne (42 %), Chardonnay (22 %), Chenin Blanc (16 %), Verdelho (16 %) a Muscat (4 %). Každá odrůda je sklízena a lisována zvlášť. Šťáva byla velmi lehce dekantována bez přídavků, fermentace s původními kvasinkami probíhala ve starých sudech různých velikostí. Fermentace trvala asi 2 měsíce, kromě Roussanne, která fermentovala asi 9 měsíců. Víno bylo zráno na kalech přibližně 12 měsíců, poté odpočívalo v nádrži na jemných kalech bez čiření dalších 6 měsíců před lahvováním.

Odrůdy: 42 % Roussanne, 22 % Chardonnay, 16 % Chenin, 16 % Verdelho, 4 % Muscat


Za kus
33.50 € včetně DPH
27.92 € bez DPH
PRODUKT VYPRODÁN
TECHNICKÝ LIST
  • Ročník
    2020
  • Bílé
  • Úroveň
    Perfektní úroveň (P)
  • Etiketa
    Perfektní
  • Kapsle
    Perfektní
  • Biodynamické
  • Apelace
    Hemel-en-Aarde Ridge
  • Výhoda Klubu Privilegium : 10 pts
  • +1.68 € / kus do mého fondu
PŘIDAT DO OBLÍBENÝCH
Všechny nabízené vína jsou skladem a také k dispozici v našem obchodě na adrese 3 rue Lucien Faure v BORDEAUX - Zastávka linky B/7/32 Cité du vin
Potřebujete pomoc? Kontaktujte nás na
05 56 04 99 35 nebo e-mailem přes e-mail

  • DOPRAVA V FRANCOUZSKU ZDARMA OD 200 €

  • BEZPEČNÁ PLATBA

  • EXPEDICE DO 48 PRACOVNÍCH HODIN

Osobní odběr

Náš obchod

Zabezpečená platba

Expresní doprava do 24/48 hodin

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.