GLENFIDDICH – Malt Master’s Edition – 43 %
Glenfiddich liegt in Dufftown , in der Region Speyside in Schottland . Die Brennerei wurde 1886 von William Grant gegründet, der die Brennerei mit Hilfe seiner neun Kinder selbst baute. Die Einführung der Prohibition in den Vereinigten Staaten im Jahr 1920 war für die meisten Brennereien in Schottland katastrophal, aber Glenfiddich sah eine Chance. Sie war eine von sechs Brennereien, die zum Zeitpunkt der Aufhebung noch in Betrieb waren, und ihre Leitung steigerte in diesem Zeitraum tatsächlich die Produktion. Somit war Glenfiddich ideal aufgestellt, um die gestiegene Nachfrage nach der Aufhebung der Prohibition im Jahr 1933 zu befriedigen und so seinen Ruf in den Vereinigten Staaten zu stärken. Glenfiddich ist dafür bekannt, gut auf schwierige Zeiten zu reagieren, und als die Whiskyindustrie in den 1960er und 1970er Jahren zusammenbrach, weitete das Unternehmen die Produktion erneut aus und startete eine Reihe von Werbekampagnen, um den Whisky aktiv als Single Malt in seiner berühmten dreieckigen Flasche zu vermarkten.
Die Brennerei verfügt über eine umfangreiche Infrastruktur ; Die 28 Destillierapparate können 10 Millionen Liter Spirituosen pro Jahr produzieren, was Glenfiddich zur größten Brennerei Schottlands macht. Die Muttergesellschaft von Glenfiddich, William Grant & Sons , besitzt auch die Balvenie-Brennerei sowie Grant's Blend, Hendrick's Gin und Drambuie-Likör.
Die erste Ausgabe der Malt Masters- Serie reift zunächst in Ex-Bourbon-Fässern, bevor sie in Ex -Sherry-Fässer umgefüllt wird.
Nicht getorft