BTTR – Nr. 1 – Aromatisch – Bitter und intensiv – Alkoholfrei – 0 %
JNPR Spirits ist ein Unternehmen, das sich auf die Herstellung alkoholfreier „Spirituosen“ spezialisiert hat. Es wurde von Valérie de Sutter gegründet. Die Brennerei befindet sich in Turenne, in Corrèze und das Sortiment besteht heute aus mehreren „Gins“, Wermut und Bitterstoffen zur Herstellung alkoholfreier Cocktails. Einen Monat nach der Einführung der Marke unterzeichnete Valérie de Sutter eine Partnerschaft mit einem französischen Landwirt zum Pflanzen von Wacholderbüschen mit dem Ziel, lokale Wacholderbeeren zu verwenden.
BTTR No.1 wird mit einer italienischen Brennerei hergestellt. Dieser Bitterstoff besteht aus Wasser, Zucker, Aufgüssen aromatischer Pflanzen (Enzian, Chinarinde), Zitrusfrüchten (Bitterorange, Süßorange), Kräutern (Rhabarber, Süßholz) und Gewürzen (Zimt), grünem Zitronensaft, Holunder und Distelextrakt. Es bietet bittere und intensive Noten für die Zubereitung von Negroni, Spritz oder sogar Americano.