Damien Laureau – Les Genêts 2020
Die Domaine Damien Laureau liegt in Savennières im Loiretal . Damien Laureau entschied sich 1999, sich mit seiner Familie in Anjou niederzulassen. Nach einigen Jahren als Winzer und Baumpfleger in Ste Gemmes-sur-Loire im Clos Frémur konzentrierte sich Damien 2006 wieder auf die Arbeit im Weinberg. Die Agraringenieure Damien und Florence Laureau leiten ihr Unternehmen Unternehmen mit ständigem Anliegen, das Terroir von Savennières zu respektieren und zu fördern, mit Zertifizierung für ökologischen Landbau .
Les Genêts ist eine Einzelparzellen-Cuvée aus dem äolischen Sand-Terroir auf dem Savennières-Plateau. Die Reifung erfolgt auf der Hefe, davon 12 Monate in Fässern.
Rebsorte: 100 % Chenin Blanc