Domaine de La Réaltière - Pastel - Rosé 2023
Domaine de la Réaltière se nachází v Rians v Provence, v apelaci Coteaux d’Aix en Provence. Domaine byl založen Jean-Louisem Michellandem v roce 1994 a od roku 2001 jej spravuje jeho syn Pierre Michelland. Vinice se rozkládá na 12,5 hektarech a je obklopena olivovým hájem a lesem zelených dubů a borovic. Vinice jsou pěstovány ekologicky od roku 1994 a certifikovaně biodynamicky od roku 2011.
Pastel je směs Cinsault a Grenache. Vinifikace je tradiční s zráním na jemných kalech.
Odrůdy: Cinsault, Grenache