Domaine d'Eugénie - Vosne Romanée 1er Cru Aux Brulées 2022
Domaine d'Eugénie vzniklo po odkupu Domaine René Engel Françoisem Pinaultem v červenci 2006. Nachází se v Vosne-Romanée, v srdci Côte-de-Nuits mezi Nuits-Saint-Georges a Gevrey-Chambertin, v Burgundsku. Tato vesnice je považována za perlu mezi velkými červenými víny Burgundska. Od roku 2009 se Domaine d'Eugénie nachází v centru Vosne-Romanée v bývalém "Clos Frantin", který nyní nese název "Clos d'Eugénie". Dnes je domaine řízen Frédéricem Engererem (správcem Château Latour) a týmem dvou zkušených a všestranných vinařů. Byly provedeny významné práce na vybudování kompletního a efektivního vinařského zařízení: sklep se skládá z termoregulačních dřevěných nádob různých kapacit, aby bylo možné provádět přísný a přesný výběr parcel, který odráží rozmanitost a složitost terroirů. Domaine produkuje šest vín v rámci 5 apelací na ploše 6,51 hektaru, která se rozkládá na obcích Vosne-Romanée, Vougeot a Flagey-Echezeaux. Od roku 2011 je celý domaine pěstován v režimu biologického zemědělství, certifikovaného od ročníku 2020.
Vosne-Romanée 1er Cru "Aux Brûlées" pochází z parcely o rozloze 1,16 hektaru, která čelí prestižní apelaci Richebourg. Vinice jsou staré přibližně šedesát let.
Odrůda: 100% Pinot Noir
/REPETER_etoile>