Domaine d'Eugénie - Vosne Romanée 1er Cru Aux Brulées 2022
Domaine d'Eugénie föddes ur köpet av Domaine René Engel av François Pinault i juli 2006. Det ligger i Vosne-Romanée, i hjärtat av Côte-de-Nuits mellan Nuits-Saint-Georges och Gevrey-Chambertin, i Bourgogne. Denna by anses vara pärlan bland de stora röda vinerna från Bourgogne. Sedan 2009 har Domaine d'Eugénie legat i centrum av Vosne-Romanée i den tidigare "Clos Frantin" som nu bär namnet "Clos d'Eugénie". Idag drivs domaine av Frédéric Engerer (chef för Château Latour) och ett team av två erfarna och mångsidiga vinodlare. Betydande arbete har genomförts för att skapa en komplett och effektiv vinifieringsanläggning: vineri består av termoreglerade träkar i olika storlekar för att kunna göra en strikt och noggrann parcelselektion som speglar terroirernas mångfald och komplexitet. Domaine producerar sex viner under 5 appellationer på en yta av 6,51 hektar som sträcker sig över kommunerna Vosne-Romanée, Vougeot och Flagey-Echezeaux. Sedan 2011 har hela domaine odlats enligt ekologiskt jordbruk, certifierat sedan årgången 2020.
Vosne-Romanée 1er Cru "Aux Brûlées" kommer från en parcel på 1,16 hektar som vetter mot den prestigefyllda appellationen Richebourg. Vinrankorna är cirka sextio år gamla.
Druvsort: 100% Pinot Noir
/REPETER_etoile>