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Tenuta Dell'Ornellaia - Massetino 2022
Toskana IGT

Tenuta Dell'Ornellaia - Massetino 2022

Masseto ist einer der berühmtesten Weine der Supertoskana und wird vollständig aus Merlot von Tenuta dell'Ornellaia hergestellt. Ornellaia liegt in der Appellation Bolgheri , Toskana , Italien . Das Unternehmen wurde 1981 von Marquis Lodovico Antinori gegründet. Von 2002 bis 2005 war das Anwesen im gemeinsamen Besitz von Robert Mondavi und Marchesi De Frescobaldi, doch seit 2005 ist Frescobaldi alleiniger Eigentümer. In Ornellaia ist der Begriff der ökologischen Nachhaltigkeit, verstanden als Nutzung der natürlichen Fruchtbarkeit des Bodens, in verschiedenen Praktiken und begrenzten Maßnahmen in den Weinbergen zu erkennen, mit dem Ziel, die Artenvielfalt der angebauten Arten zu fördern. Der Direktor des Masseto-Anwesens ist Axel Heinz .

Massetino ist der „ zweite Wein “, der nach der Auswahl für Masseto entsteht, aber die gleiche Identität hat. Nach dem Abbeeren und leichten Pressen wurden die Trauben durch Schwerkraft und ohne Pumpen in Betontanks umgefüllt. Jede Charge aus dem Weinberg wurde separat vinifiziert. Die Gärung erfolgte spontan mit einheimischen Hefen, mit zwei bis drei Umpumpen pro Tag und Umpumpen bei Bedarf. Die Trauben mazerierten zwischen 21 und 25 Tagen in Bottichen. Die malolaktische Gärung erfolgte in Fässern mit 50 % neuem Eichenholzanteil. Nach den ersten 12 Monaten der Reifung wurde der Wein gemischt und für weitere 3 Monate in Fässer gefüllt, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.

Rebsorte: 100 % Merlot

Einzelflasche: 299 € inkl. MwSt
Original Holzkiste (3 Flaschen): 897 € inkl. MwSt

Nach Einheiten
290.00 € Inkl. Steuer.
241.67 € HT
TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Jahrgang
    2022
  • Format
    Flasche (0.75L)
  • Farbe
    Rot
  • Füllstand
    Perfekt
  • Etikett
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Bezeichnung
    Toscana IGT
  • Privilegierter Clubgewinn : 10 pts
  • +14.50 € / Einheit zu meinem Kätzchen
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Alle angebotenen Weine sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der 3 rue Lucien Faure in BORDEAUX - Haltestelle B / 7/32 Cité du vin erhältlich
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