Dominique Andiran - Montis Regalis 2020
Die Domaine Dominique Andiran befindet sich in Montréal-du-Gers, in der Côtes-de-Gascogne . Der 7 Hektar große Weinberg erstreckt sich über drei Gemeinden mit unterschiedlichen Terroirs: in Lauraet (Lehm-Kalk-Boden), in Montreal (Braunerde-Boden) und in Vopillon (Kies-Lehm-Kalk-Boden). Auf dem Weingut wird zertifizierter ökologischer Landbau betrieben.
Montis Regalis wird aus Chardonnay hergestellt, in zu drei Vierteln gefüllten Edelstahltanks gereift und draußen in der Sonne gelagert. Von der Aromatik her ähnelt er einem gelben Wein.
Rebsorte: 100 % Chardonnay