Château Méjean - Graves Rouge 2022
Château Peyrat se nachází v obci Cétons, nedaleko vinice Sauternais, v oblasti Bordeaux. V roce 2014 se Aurélien Dulor, Ludovic a Damien Martial spojili kolem společného snu: provozovat vinařský majetek, nejlépe v AOC Graves. Díky jejich 15letým společným zkušenostem ve vinařském průmyslu našli v Château Peyrat ideální prostředí pro ocenění a rozvoj vinice. Založili projekt, jehož cílem bylo shromáždit vášnivé investory, kteří si váží vinařského dědictví Bordeaux, ve formě Groupement Foncier Viticole. Skupina 27 společníků, kteří tento sen sdílejí, byla shromážděna. Vinice o rozloze 17 hektarů je souvislá a těží z mikroklimatu díky blízkosti řeky Garonne.
Château Méjean má 6 hektarů vinic, složených z Merlotu (80 %) a Cabernet (20 %), pěstovaných na terroiru z štěrku, jílu a křemíku. Zrání trvá 12 až 18 měsíců v nových sudech, sudech z jednoho vína a nerezových tancích.
Odrůdy: 80 % Merlot, 20 % Cabernet