Château LA TOUR BLANCHE 2017
Château La Tour Blanche se nachází v obci Bommes, v apelaci Sauternes v oblasti Bordeaux. Byl zařazen jako Premier Grand Cru Classé v klasifikaci Sauternes a Barsac v roce 1855. Nemovitost byla v roce 1909 odkázána francouzskému státu a v současnosti je pod správou administrativní větve regionu Nouvelle Aquitaine a sídlí zde odborné zemědělské lyceum. Vinice se rozkládá na 70 hektarech, z nichž 40 hektarů je osázeno vinicemi. V souladu s aktuálními ekologickými obavami již Château La Tour Blanche podniklo řadu kroků ke zlepšení svých environmentálních výkonů.
Château La Tour Blanche je směs Sémillon, Sauvignon Blanc a Muscadelle. Víno zraje v 225litrových bordónských sudech, které jsou každoročně obnovovány. Dřevo je dubové z Nièvre, Allier a Vosges, středně vypalované.
Odrůdy: Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle