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Zorah - Karasi Areni 2022
Wajoz Dsor

Zorah - Karasi Areni 2022

Zorah Wines liegt im ländlichen Dorf Rind im Herzen von Wajoz Dsor in Armenien . Die nach den Prinzipien nachhaltiger Landwirtschaft bewirtschafteten Weinberge profitieren von einem Mikroklima: lange, trockene Sommer mit strahlendem Sonnenschein, hohe Tagestemperaturen im Kontrast zu kühlen Nächten und eine lange Wachstumsperiode. Es werden nur alte, einheimische Sorten verwendet, die Reben werden mit ihren eigenen Wurzeln direkt in steinige, kalkhaltige Böden gepflanzt, die noch nie von der Reblaus befallen waren. Das Weingut wurde von Zorik Gharibian gegründet, der ursprünglich aus Armenien stammt und erkannte, dass sein Land eine tief verwurzelte Weinkultur besaß, die nach Jahren der Sowjetherrschaft ausgestorben schien. So überlegte er es sich anders und kaufte keinen Weinberg in der Toskana, um zu seinen armenischen Wurzeln zurückzukehren.

Karasì ist eine Hommage an die 6.100 Jahre alte armenische Weinbautradition: Er wird in traditionellen Amphoren gereift, daher der Name „Amphore“ auf Armenisch. Er wird aus der Rebsorte Areni hergestellt, die auf hochgelegenen Weinbergen (1.400 Meter) angebaut wird, nie veredelt wurde und ausschließlich in diesem Land heimisch ist. Der Wein wird mit einheimischen Hefen vergoren und anschließend etwa 12 Monate in „ Karas “ (traditionellen Tonamphoren) gereift. Nach einer sehr leichten Filtration reift der Wein etwa 6 Monate in der Flasche.

Rebsorte: 100% Areni

„Ein Rotwein mit einzigartigem Charakter, zugleich urwüchsig und lebendig. Leicht in der Struktur, aber tief in der Empfindung, erinnert Karasi an vulkanische Erde und die Frische der Berge. Die Amphore verleiht ihm eine geschmeidige, fast durchdrungene Textur.“


Nach Einheiten
32.90 € Inkl. Steuer.
27.42 € HT
TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Jahrgang
    2022
  • Format
    Flasche (0.75L)
  • Farbe
    Rot
  • Niveau
    Perfekt
  • Etikette
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Bezeichnung
    Vayots Dzor
  • Privilegierter Clubgewinn : 10 pts
  • +1.65 € / Einheit zu meinem Kätzchen
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Alle angebotenen Weine sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der 3 rue Lucien Faure in BORDEAUX - Haltestelle B / 7/32 Cité du vin erhältlich
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