Le Petit Pont - Reserve Rosé 2024
Das Domaine Preignes Le Vieux liegt zwischen Béziers und Agde in der Region Languedoc . Die Familie Vic betreibt das Weingut seit 1905. In fünfter Generation, angeführt von der Weinexpertin Aurélie Vic und dem Winzer Jérôme Vic , werden umweltfreundliche Weine nach den Prinzipien der nachhaltigen Landwirtschaft hergestellt. Auf 270 Hektar Ackerland, durchsetzt mit Buschland, kultivieren sie 18 Rebsorten.
Der Petit Pont ist die einzige Möglichkeit, die Eisenbahnlinie zu überqueren und zum Domaine Preignes le Vieux zu gelangen. Der Rosé ist eine Cuvée aus Grenache (75 %) und Cinsault (35 %) . Nach einer vierstündigen Maischestandzeit in der Presse werden die Trauben 12 Tage lang vinifiziert.
Rebsorten: 75 % Grenache, 35 % Cinsault
„Eine blassrosa Farbe, die an Sommersonnenuntergänge erinnert. Am Gaumen eine schöne Frische und eine Explosion von knackigen roten Früchten, Himbeeren, roten Johannisbeeren, mit einer floralen Note im Abgang.“