Domaine du Peyra - Hundert Prozent - Grenache 2024
Hundert Prozent Grenache 2024 vom Domaine du Peyra drückt mit Brillanz die Reinheit und den Genuss eines Grenache aus, der ohne Kunstgriffe vinifiziert wurde, in einem Geist von Offenheit und unmittelbarem Vergnügen. Das glänzende rubinrote Kleid mit violetten Reflexen kündigt einen leuchtenden und saftigen Wein an. Die Nase öffnet sich mit einem sehr klaren Aroma von frischer Erdbeere, knackiger Himbeere und roter Kirsche, ergänzt durch Noten von säuerlichem Bonbon und einem zarten floralen Hauch. Ein Hauch von Garrigue und mildem Pfeffer verleiht Tiefe und Persönlichkeit, ohne die Frucht zu überdecken. Das Gesamtbild zeigt sich ausdrucksstark, fröhlich und perfekt lesbar. Schon beim ersten Riechen beansprucht der Wein eine Identität, die auf Frische und Echtheit der Rebsorte setzt. Es ist eine direkte und verführerische Interpretation des Grenache in seiner freiesten Form.
Am Gaumen ist der Auftakt weich und sofort genussvoll, getragen von einer strahlenden Frucht und einer gut integrierten Säure, die die Verkostung belebt. Die Textur zeigt sich fließend, geschmeidig, mit sehr feinen Tanninen, die den Wein strukturieren, ohne ihn zu beschweren. Die Aromen frischer roter Früchte dominieren, begleitet von einem leichten würzigen Hauch und einem Anflug von süßem Lakritz. Die präzise Vinifikation, die darauf ausgelegt ist, die aromatische Frische zu bewahren, hebt die natürliche Trinkbarkeit des Grenache hervor, ohne eine übermäßige Konzentration anzustreben. Der Mund behält eine schöne Spannung und eine große Bekömmlichkeit, was einen rhythmischen und erfrischenden Wein ergibt. Der frische und klare Abgang verlängert die Frucht mit einem bewusst leichten Gefühl. Das Gleichgewicht zwischen Genuss und Präzision ist perfekt beherrscht.
Hundert Prozent Grenache 2024 ist ein Wein par excellence für Geselligkeit, gedacht für Momente des Teilens und ungezwungene Tische. Er begleitet ideal gegrilltes Fleisch, Tapas, einfache mediterrane Küche, geröstetes Gemüse oder eine Platte mit Wurstwaren. Seine Frische und Geschmeidigkeit erlauben es ihm auch, sich mit bunter vegetarischer Küche oder leicht gewürzten Gerichten zu verbinden. Leicht gekühlt bei etwa 14 bis 15 °C serviert, entfaltet er seine ganze Brillanz und Trinkbarkeit. Jung zu genießen, um seine knackige Frucht und natürliche Energie voll auszukosten. Es ist ein freier, fröhlicher und perfekt ausgeführter Grenache, der die Rebsorte in einer authentischen und großzügigen Ausdrucksweise hervorhebt, treu dem Geist des Domaine du Peyra.
Rebsorte: Grenache
