DOMAINE TEMPIER - La Migoua 2024
Auf fast 300 Metern Höhe am Massiv Beausset-Vieux gelegen, gehört La Migoua zu jenen besonderen Orten, an denen die Landschaft scheinbar direkt den Charakter des Weins geprägt hat. Hier klammern sich die Reben des Domaine Tempier an Terrassen, umgeben von Garrigue, in einer wilden Umgebung, deren geologische Vielfalt im Kontrast zu den regelmäßigeren Hängen des Castellet steht. Eine alte Überschiebungsdecke und eine Störung der geologischen Schichten haben sehr alte Ton-Kalkstein-Formationen an die Oberfläche gebracht und so ein Mosaik von Böden mit unterschiedlichen Zusammensetzungen und Farben geschaffen. Die vielfältigen Ausrichtungen nach Osten, Süden und Westen sowie die Höhe tragen dazu bei, in diesem sonnigen Teil der Provence eine wertvolle Frische zu bewahren. Die Familie Peyraud erkannte sehr früh die Originalität dieses Terroirs und brachte bereits 1979 eine parzellenspezifische Cuvée hervor, die zu einer der historischen Referenzen von Bandol wurde. Im Gegensatz zu La Tourtine, die strukturierter und sonniger ist, oder Cabassaou, geprägt von der Konzentration seiner alten Mourvèdre-Reben, besitzt La Migoua eine freiere Persönlichkeit, in der die Großzügigkeit der Frucht auf tief mediterrane pflanzliche und würzige Akzente trifft. Unter der Leitung von Daniel Ravier pflegt das Weingut diese aufmerksame Lesart des Weinbergs und bemüht sich, den Charakter jeder Parzelle zu bewahren, anstatt einen einheitlichen Stil aufzuzwingen.
Auf den elf Hektar dieses zerklüfteten Terroirs fließen nur die repräsentativsten Parzellen in die Komposition von La Migoua ein, deren Reben ein Durchschnittsalter von etwa vierzig Jahren aufweisen. Die Assemblage des Jahrgangs 2024 weist eine wichtige Besonderheit auf: Mourvèdre mit 50 % nimmt hier eine weniger dominante Stellung ein als in den anderen großen Rotwein-Cuvées des Weinguts. Cinsault, mit 26 % vertreten, bringt seine feine Textur und die zarte Ausdruckskraft roter Früchte ein, während die 20 % Grenache dem Wein Fleischigkeit verleihen und die 4 % Syrah seine würzige Dimension bereichern. Diese originelle Verteilung ermöglicht es, die Kontraste des Ortes zwischen tiefen Tonböden, Kalksteinaufschlüssen und kiesigen Böden widerzuspiegeln, ohne eine übermäßige Konzentration anzustreben. Nach sorgfältiger Auswahl der Trauben im Weinberg und anschließend im Keller werden die Trauben entrappt und angequetscht, bevor die Gärung mit einheimischen Hefen erfolgt, begleitet von einer mehrwöchigen Maischestandzeit. Die Reifung erfolgt über achtzehn bis zwanzig Monate in großen Eichenfudern, deren großes Volumen eine allmähliche Entwicklung der Tanninstruktur begünstigt, ohne den Wein mit ausgeprägten Holznoten zu versehen. Der Jahrgang 2024 hebt diese Komplementarität der Rebsorten besonders hervor, mit dichtem, aber geschmeidigem Material, getragen von einer Frische, die zu den reizvollsten Merkmalen von La Migoua zählt.
La Migoua 2024 besitzt diesen sofort erkennbaren Ausdruck großer Terroir-Bandols, bei denen die Frucht von einer wilden und tief aromatischen Dimension begleitet wird. Das Bouquet verbindet schwarze Kirsche, Brombeere und kleine rote Beeren mit Noten von Thymian, schwarzem Pfeffer, Olive und von der Sonne erwärmter Garrigue. Beim Belüften bringen Nuancen von Graphit, Kakao und aromatischen Kräutern mehr Tiefe, ohne die Frische des Ganzen zu beeinträchtigen. Am Gaumen beeindruckt der Wein weniger durch seine Kraft als durch sein Volumen und die Qualität seiner Textur, mit einem weiten, fast sphärischen Körper, getragen von feinen, pudrigen und bemerkenswert saftigen Tanninen. Der großzügige Anteil an Cinsault trägt zu diesem Gefühl von Geschmeidigkeit bei, während der Mourvèdre genügend Autorität behält, um dem Wein seine Struktur und Alterungsfähigkeit zu verleihen. Der anhaltende und leicht minzige Abgang verlängert die Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und mediterraner Vegetation in einem zugleich tiefgründigen und anregenden Stil. Noch jung wird dieser Bandol mit den Jahren an Nuancen gewinnen und nach und nach Aromen von Leder, Unterholz und Trüffel entwickeln, die ideal zu einem Kräuterlammkeule, gebratenem Taubenbraten mit Oliven, Wildschweingulasch oder Reh mit Preiselbeeren passen.
Rebsorten: Mourvèdre (50 %), Cinsault (26 %), Grenache (20 %), Syrah (4 %)
