CLOS DES MENUTS 1976
Clos des Menuts, AOC Saint Emilion Grand Cru, je vinařský majetek o rozloze 25 hektarů patřící rodině Rivière. Clos des Menuts je zároveň jemné a plné víno s bohatou a jemnou šťávou a nádhernou dlouhou dochutí.
Již od prvních let se příjemně rozvíjejí složité aroma vanilky a černého rybízu. Po delším zrání dominuje jemný buket, kde se spojují síla a jemnost. Jako u každého velkého cru ze Saint Emilion je vhodné ho podávat při teplotě kolem 18°. Doporučuje se dekantovat ho do karafy hodinu před jídlem, aby se rozvinula aroma.