CLOS DES MENUTS 1976
Clos des Menuts, AOC Saint Emilion Grand Cru, är en vingård på 25 hektar som tillhör familjen Rivière. Clos des Menuts är både ett fint och fylligt vin med en rik och delikat saft, och en underbar lång eftersmak.
Redan från de första åren utvecklas komplexa aromer av vanilj och svarta vinbär behagligt. Efter längre lagring dominerar en subtil bukett där kraft och finess förenas. Som med alla stora cru från Saint Emilion bör det avnjutas vid en temperatur på cirka 18°. Det rekommenderas att dekantera det i en karaff en timme före måltiden för att utveckla aromerna.