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Château La Negly - Le Clos des Truffiers 1999
Languedoc rot

CHATEAU LA NEGLY - Der Clos des Truffiers 1999

Das Château de la Négly befindet sich in Occitanie mit Blick auf das Mittelmeer im La Clape-Massiv.
Dank einer außergewöhnlich privilegierten geografischen Lage findet eine einzigartige Alchemie der Elemente statt: Diese sonnenverwöhnte Erde, die von dem zwischen Tramontana und Wind Marin geworfenen Spray gestreichelt wird, fängt die Wärme ein, um die mit goldenem Licht übersäten Körner zu erwärmen.
Die Traube erhält gierig diese Schätze, die die Natur ihr bietet. Es kann dann seine langsame Reifung beginnen, indem es sie großzügig wiederherstellt.
Dort, in diesem Boden, der reich an alluvialen Beiträgen ist, werden die Juwelen des Château La Négly mit Geduld und Know-how unter reiner Achtung einer authentischen Ahnen-Tradition entwickelt.
Es ist in diesem Weingut implementiert, das seit Beginn seiner Geschichte unter dem Namen Château bekannt ist.
Im 18. Jahrhundert trug das Schloss den Namen Ancely. 1781 erhielt das Anwesen den Namen Nerly und wurde 1807 schließlich La Négly genannt.

Le Clos des Truffiers -
Auf den Höhen der Stadt Saint Pargoire im Hérault gelegen, produzieren die Parzellen von Syrah heute einen der größten Weine des Languedoc. Diese Syrahs gehören zu den ältesten Reben im Languedoc, dem Familienerbe. Die erste Flasche Clos wird 1997 das Licht der Welt erblicken. Dieser geschichtsträchtige Jahrgang wird das Weingut zu einem der besten Weine der Welt machen. Die 3,5 ha, aus denen die gesamte Cuvée besteht, werden manuell geerntet und mit einem Kühlwagen zum 50 Kilometer entfernten Château de la Négly zurückgeführt. Nach Erhalt wird die in einer 7-kg-Kiste verpackte Ernte einer sehr selektiven Sortierung unterzogen, bevor sie für eine Weinbereitung von etwa 45 Tagen in einem neuen konischen Holzstamm gelagert wird. Für die ordnungsgemäße Reifung eines solchen Nektars ist eine Alterung von 24 Monaten erforderlich.


Nach Einheiten
135.00 € Inkl. Steuer.
112.50 € HT
PRODUKT NICHT AUF LAGER
Alle Produkte anzeigen Schloss La Négly
TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Jahrgang
    1999
  • Farbe
    Rot
  • Niveau
    Perfekt
  • Etikette
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Bezeichnung
    Languedoc
  • Privilegierter Clubgewinn : 10 pts
  • +6.75 € / Einheit zu meinem Kätzchen
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