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Champagner > Crémant & Sparkling aus Frankreich

Domaine HUET - Methode Traditionnelle - Brut 2014
Vouvray

Domaien HUET - Traditionelle Methode - Brut 2014

Domaine Huet wurde 1928 gegründet und erstreckt sich nun über 35 Hektar auf drei Parzellen: "Le Clos de Bourg", "Le Haut-Lieu" und "Le Mont". Die Ausbeutung wird ausschließlich in Chenin auf einem tiefen Lehm-Kalkstein-Boden gepflanzt und in der biodynamischen Landwirtschaft betrieben, deren Vorläufer sie seit 1988 in Frankreich ist.

Auf der Alterungsseite werden die Flaschen mindestens drei Jahre lang in alten Steingalerien unter dem Tuff auf Lamellen gehalten.

Bei der Verkostung zeigt sich die Nase an gekochten oder rohen Früchten wie Apfel. Dann platzieren Sie die Frische von Zitrusfrüchten mit blumigen Tönen gekrönt. Der Mund drückt sich auf den Früchten mit reichhaltigen Luftblasen identisch aus. Der Abgang zeigt eine leichte Bitterkeit für eine durchsetzungsfähige Eleganz. Eine schöne Kombination aus Süße und Komplexität in Ihrem Glas!


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TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Jahrgang
    2014
  • Farbe
    Weiß
  • Niveau
    Perfekt
  • Etikette
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Biodynamische
  • Bezeichnung
    Vouvray
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