Domaine de Dernacueillette - Cuvée Anne Fleur 2017
Die Domaine de Dernacueillette liegt in den Hautes Corbières , im Languedoc-Roussillon . Im Jahr 2000 übernahm Guillaume Boussens den Betrieb und die ersten zwei Jahre waren dem Verkauf im Genossenschaftskeller gewidmet. Die erste Lese in seinem Auftrag fand im September 2003 statt. Die Parzellen befinden sich auf dem Terroir von Termenes, das aus 9 verschiedenen Bodenstrukturen besteht, zwischen 360 und 690 Metern über dem Meeresspiegel.
Die Cuvée Anne Fleur ist eine Mischung aus Syrah (60%), Carignan (30%) und Grenache (10%) , die 26 Monate in österreichischen Eichenfässern von 50 Hektoliter reift.
Trauben: 60 % Syrah, 30 % Carignan, 10 % Grenache