Domaine de Dernacueillette - Cuvée Anne Fleur 2017
Domaine de Dernacueillette ligger i Hautes Corbières i Languedoc-Roussillon. I 2000 overtog Guillaume Boussens driften, og de første to år blev brugt til salg i et kooperativt vineri. Den første høst for hans egen regning fandt sted i september 2003. Parcelerne ligger på terroiret Termenes, bestående af 9 forskellige jordstrukturer, mellem 360 og 690 meters højde.
Cuvée Anne Fleur er en blanding af Syrah (60%), Carignan (30%) og Grenache (10%), lagret i 26 måneder i en 50 hektoliter stor østrigsk egetønde.
Druesorter: 60% Syrah, 30% Carignan, 10% Grenache