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Rhône > Chateauneuf du pape

CHATEAUNEUF DU PAPE PIERRE ANDRE 2015
Chateauneuf Papst

CHATEAUNEUF DU PAPE - Biodynamisches PIERRE ANDRE 2015

Das Weingut Pierre André befindet sich in Courthezon zwischen Orange und Bedarrides, östlich des Weinbergs Châteauneuf - du-Pape. Pierre André ist der Name des heute 85-jährigen Gründers des Anwesens, der in der Appellation einer der Pioniere des ökologischen Landbaus war. 1980 wurde das Weingut auf ökologischen Landbau umgestellt und die letzten noch verbleibenden kleinen Behandlungen, wie die gegen den Traubenwurm, wurden endgültig eingestellt.

Seit mehr als dreißig Jahren sind die Reben der Domäne Pierre André keinen Angriffen chemischer Behandlungen ausgesetzt. und wir müssen glauben, dass sie es ziemlich gut leben, weil einige von ihnen weit über das Jahrhundert hinausgehen, sie erreichen sogar das Jahrhundert ... und eine halbe! Es muss jedoch berücksichtigt werden, dass bis 1987 die gesamte Produktion nur an den Handel verkauft wurde. Wir verstehen dann noch besser, dass Tradition hier wirklich eine philosophische Bedeutung annimmt und nicht dazu dient, die Produktion zu verbessern: Wir sind weit davon entfernt, einer Modeerscheinung nur für kommerzielle Zwecke zu folgen! 1984 kamen zu Pierre André seine beiden Töchter, mit denen er noch viele Jahre zusammenarbeiten sollte. Die erste Abfüllung auf dem Weingut stammt daher aus dem Jahr 1987; dann wurde das Weingut 1992 ganz natürlich auf biodynamische Landwirtschaft umgestellt und wurde eines der ersten "ökologischen" mit dem Weingut Marcoux in der Appellation. Durch sukzessive Käufe wächst das Grundstück weiter und erreicht eine Produktionsfläche von 18 Hektar, von denen 16 Chateauneuf-du-Pape gewidmet sind. Jacqueline arbeitete mit ihrer Schwester bis 2008, als diese die Farm verließ. Das Anwesen beschäftigt jetzt fünf festangestellte Vollzeitmitarbeiter.
Châteauneuf-du-Pape weiß: infinitesimale Produktion und wenig verteilt (nur 1200 Flaschen werden produziert). Die Mischung besteht aus Clairette (40%) und Bourboulenc (30%), ergänzt durch Grenache und Roussanne. Der Wein reift in Betonbehältern und Eichenfässern (kein neues Holz) etwa acht Monate lang.

Nach Einheiten
36.50 € Inkl. Steuer.
30.42 € HT
PRODUKT NICHT AUF LAGER
Kiste von 3
109.50 € Inkl. Steuer.
91.25 € HT
PRODUKT NICHT AUF LAGER
Kiste von 6
219.00 € Inkl. Steuer.
182.50 € HT
PRODUKT NICHT AUF LAGER
TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Jahrgang
    2015
  • Farbe
    Weiß
  • Niveau
    Perfekt
  • Etikette
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Biodynamische
  • Bezeichnung
    Châteauneuf-du-Pape
  • Privilegierter Clubgewinn : 10 pts
  • +1.83 € / Einheit zu meinem Kätzchen
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