Destilerie Bologne se nachází v Guadeloupe. Funguje od roku 1887 a nese jméno po bývalých majitelích cukrovaru, který byl založen na úrodných svazích La Soufrière. Rodina Bologne, protestanti, migrovala během náboženských válek do Holandska a od roku 1580 se usadila v Brazílii (která byla tehdy holandskou kolonií), kde pěstovali cukrovou třtinu. Bologne dorazili do Guadeloupe v roce 1654 poté, co byli vyhnáni z Brazílie a poté z Martiniku. Cukrovar Bologne zažil během staletí vzestupy a pády, stejně jako všechny cukrovary té doby, spojené s historií a Francouzskou revolucí. Pod vedením Louise Sargenton-Callardena v roce 1930 se cukrovar specializoval na výrobu Rhum Agricole.
YAMAZAKI 12 LET - 43%
Yamazaki 12 let je japonská whisky s charakterem, bohatá, hluboká a štědrá, je podpisem domu Suntory. Vůní se ihned projevuje jako silná a komplexní, již při prvním nádechu ucítíte aroma medu, hřebíčku a kandované pomeranče. Chuť je jemná a sametová s tóny kokosu, čerstvých bylin a vodních rostlin. Závěr je dlouhý a přetrvává s ovocnou a mentolovou notou. Yamazaki 12 je vzorem rovnováhy, získal srdce mnoha milovníků japonské whisky.