Château Poujeaux je vinařství nacházející se v podoznačení Moulis-en-Médoc v Haut-Médoc na levém břehu řeky Gironde v Bordeaux. Château patří rodině Cuvelier. Nachází se v Haut-Médoc a Château Poujeaux upřednostňuje Cabernet Sauvignon při výrobě svých tří vín: hlavní víno je převážně vyrobeno z Cabernet Sauvignon, smíchaného s Merlotem a menšími množstvími Petit Verdot a Cabernet Franc.
V hodnocení Cru Bourgeois z roku 2003, které dnes již neexistuje, získal Château Poujeaux status Cru Bourgeois Exceptionnel - nejvyšší hodnocení pro château z Médocu, které nebylo zařazeno do klasifikace z roku 1855. V roce 2010 byl znovu zaveden silně revidovaný štítek Cru Bourgeois, který nezavedl systém s více úrovněmi, a proto Château Poujeaux a dalších pět domů, které byly označeny jako Cru Bourgeois Exceptionnel, vytvořily vlastní skupinu nazvanou Les Exceptionnels mimo novou klasifikaci.
Odrůdy: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc