Destilerie Bologne se nachází v Guadeloupe. Funguje od roku 1887 a nese jméno po bývalých majitelích cukrovaru, který byl založen na úrodných svazích La Soufrière. Rodina Bologne, protestanti, migrovala během náboženských válek do Holandska a od roku 1580 se usadila v Brazílii (která byla tehdy holandskou kolonií), kde pěstovali cukrovou třtinu. Bologne dorazili do Guadeloupe v roce 1654 poté, co byli vyhnáni z Brazílie a poté z Martiniku. Cukrovar Bologne zažil během staletí vzestupy a pády, stejně jako všechny cukrovary té doby, spojené s historií a Francouzskou revolucí. Pod vedením Louise Sargenton-Callardena v roce 1930 se cukrovar specializoval na výrobu Rhum Agricole.
Whisky Bourbon - Blanton's Single Barrel č. 22 - 55%
Pramenitá voda protékající extrémně vápenatou půdou, podloží a klima zvlášť příznivé pro pěstování kukuřice, teploty, které se výrazně mění ze sezóny na sezónu, ale také optimální zrání v proslulém "warehouse H" a jeho kovových stěnách: všechny tyto prvky přispívají k formování výjimečné osobnosti jednoho z nejslavnějších bourbon whisky: Blanton's. Tato verze je zvlášť extrovertní, nejprve se vydává na dobývání originálních, ba i nečekaných vůní. Poté, co se dostaví chuťový zážitek, projevuje se klasickým stylem, jehož čistota nemá obdoby kromě složitosti.
Láhve v limitovaných edicích, velmi vzácné z jediné sudu. Číslo 22 je lahvováno v přirozeném stupni, 55°. Přejeme příjemnou degustaci!
Nákup omezen na jednu láhev