Domaine Jacques Frédéric Mugnier - Nuits Saint Georges 1er Cru - Clos de la Maréchale 2017
Vinařství Jacques-Frédéric Mugnier je producent burgundského vína se sídlem v Chambolle-Musigny. Ačkoli je vinařství úzce spojeno s víny z Chambolle-Musigny založenými na Pinot Noir, vlastní také 10 hektarů vinic v Nuits-Saint-Georges.
Zámek Chambolle-Musigny patří rodině Mugnierů od roku 1863. Od roku 1950, kvůli nedostatku vinaře v rodině, byly vinice pronajímány firmám Faiveley a Bruno Clair, přičemž Bruno Clair prodával víno ve velkém. Mezi lety 1985 a 2004 se Frédéric Mugnier mohl vinice znovu ujmout po vypršení nájemních smluv.
Vinice jsou pěstovány bez herbicidů a pesticidů a pouze s dvěma ošetřeními proti padlí ročně. Hrozny jsou odstopkovány a celé bobule fermentují ve starých otevřených dřevěných kádích. Po přibližně 16 měsících v dubových sudech jsou vína lahvována bez čiření a filtrace.
Clos de la Maréchale má rozlohu 9 hektarů. Je to největší monopole (apelační oblast patřící jedinému majiteli) v Côte d'Or. Průměrný věk vinic v roce 2009 je přibližně 45 let.
Odrůda: 100% Pinot Noir