logo logo
Můj účet
| Můj kredit : XX.xx €
| Registrace
0
Vaše nákupy
Položka
Kdo jsme?  |    05 56 04 99 35
< Zpět
Loira > Côte Roannaise

Domaine Sérol - Eclat de Granite 2019
Côte Roannaise

DOMAINE SÉROL - ECLAT 2019

Domaine Sérol je rodinný statek, pěstovaný biodynamicky, na východních svazích Massif Central, v blízkosti údolí řeky Loire. Stéphane Sérol převzal statek po svém otci v roce 1996. Se svou manželkou Carine vybrali nejlepší potenciální terroiry na granitových půdách ve vysoké nadmořské výšce (400 až 500 metrů) a vykáceli pole, aby znovu vysadili vinice. Přirozeně zvolili výsadbu místních odrůd regionu: Gamay Saint Romain (32 hektarů) a 2 hektary Viognier. Nový vinograd o rozloze 2 hektarů Chenin Blanc byl vysazen v roce 2018.

Eclat de Granite je složen z Gamay Saint Romain ve věku 30 až 70 let pocházejícího ze směsi různých parcel na granitových a písčitých půdách. Po ruční sklizni jsou hrozny tříděny na vibrační třídicí stolici ve sklepě. Vinifikace probíhá v cementových nádržích, s 50 % celých hroznů. Fermentace a macerace trvá 9 až 12 dní, používají se pouze kvasinky původní. Víno zraje 7 až 10 měsíců v cementových nádržích s častým přeléváním. Před lahvováním prochází lehkou filtrací.

Odrůda: 100 % Gamay Saint Romain


Za kus
10.50 € včetně DPH
8.75 € bez DPH
PRODUKT VYPRODÁN
Krabice o 3
31.50 € včetně DPH
26.25 € bez DPH
PRODUKT VYPRODÁN
Krabice o 6
63.00 € včetně DPH
52.50 € bez DPH
PRODUKT VYPRODÁN
TECHNICKÝ LIST
  • Millésime
    2019
  • Couleur
    Rouge
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Mode de culture
    Biodynamie
  • Appellation
    Côte Roannaise
  • Gain Club Privilège : 10 pts
  • +0.53 € / kus do mého fondu
PŘIDAT DO OBLÍBENÝCH
Všechny nabízené vína jsou skladem a také k dispozici v našem obchodě na adrese 3 rue Lucien Faure v BORDEAUX - Zastávka linky B/7/32 Cité du vin
Potřebujete pomoc? Kontaktujte nás na
05 56 04 99 35 nebo e-mailem přes e-mail

  • DOPRAVA V FRANCOUZSKU ZDARMA OD 200 €

  • BEZPEČNÁ PLATBA

  • EXPEDICE DO 48 PRACOVNÍCH HODIN
přihlaste se k odběru našeho newsletteru a zůstaňte informováni o našich produktech a akcích!  

Osobní odběr

Náš obchod

Zabezpečená platba

Expresní doprava do 24/48 hodin

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.