logo logo
Můj účet
| Můj kredit : XX.xx €
| Registrace
0
Vaše nákupy
Položka
Kdo jsme?  |    05 56 04 99 35
< Zpět
Burgundsko > Mâconnais > Viré-Clessé

Domaine Guillemot Michel - Retour à la Terre 2018
Viré-Clessé

Domaine Guillemot Michel - Návrat k Zemi 2018

Domaine Guillemot-Michel je malý rodinný statek nacházející se v « Quintaine », mezi vesnicemi Viré a Clessé, v srdci apelace Viré-Clessé, jednoho ze tří cru Mâconnais. V roce 1982, po studiu vinařství a enologie, se Pierrette Michel a její manžel Marc Guillemot vrátili na statek rodičů Pierrette. V roce 1985 lahvovali své první ročníky pod názvem « Guillemot-Michel ». Vinice byly od jejich návratu převedeny na biologické zemědělství a od roku 1991 na biodynamiku. Od roku 2012 jejich dcera Sophie, nyní za pomoci svého manžela Gautiera, pokračuje stejnou cestou a postupně přebírá správu statku. Sophie, Gautier, Pierrette a Marc pěstují 6,5 hektaru starých vinic Chardonnay (55-60 let) kolem osady Quintaine.

Cuvee Návrat k Zemi pochází z hroznů Chardonnay z parcely « Champ-Rond ».

1000 lahví fermentovaných a zrálo v 800 litrové keramické amfoře. Tento výběr 65 let starých vinic, roubovaných na starý podnož z roku 1880 (Riparia Gloire de Montpellier), dává nízké výnosy s nádhernými malými zlatavými bobulemi. První ročník této cuvée byl uveden na trh v roce 2017. Stále hodně čistoty u tohoto druhého ročníku, ale více síly! Vliv amfory je ohromující z hlediska textury, struktury a formy (žádná macerace slupek ani oxidační tóny)
 
Odrůda: 100% Chardonnay
Tento produkt je omezen na 3 kusů na zákazníka.

Za kus
37.90 € včetně DPH
31.58 € bez DPH
PRODUKT VYPRODÁN
TECHNICKÝ LIST
  • Millésime
    2018
  • Couleur
    Blanc
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Mode de culture
    Biodynamie
  • Appellation
    Viré-Clessé
PŘIDAT DO OBLÍBENÝCH
Všechny nabízené vína jsou skladem a také k dispozici v našem obchodě na adrese 3 rue Lucien Faure v BORDEAUX - Zastávka linky B/7/32 Cité du vin
Potřebujete pomoc? Kontaktujte nás na
05 56 04 99 35 nebo e-mailem přes e-mail

  • DOPRAVA V FRANCOUZSKU ZDARMA OD 200 €

  • BEZPEČNÁ PLATBA

  • EXPEDICE DO 48 PRACOVNÍCH HODIN
přihlaste se k odběru našeho newsletteru a zůstaňte informováni o našich produktech a akcích!  

Osobní odběr

Náš obchod

Zabezpečená platba

Expresní doprava do 24/48 hodin

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.