logo logo
Mijn account
| Mijn spaarpot : XX.xx €
| Registratie
0
Uw aankopen
Artikel
Wie zijn wij?  |    05 56 04 99 35
< Terug
Bourgogne > Mâconnais > Viré-Clessé

Domaine Guillemot Michel - Retour à la Terre 2018
Viré-Clessé

Domaine Guillemot Michel - Retour à la terre 2018

Het Domaine Guillemot-Michel is een klein familiebedrijf gelegen in "Quintaine", tussen de dorpen Viré en Clessé, in het hart van de appellatie Viré-Clessé, een van de drie cru's van de Mâconnais. In 1982, na studies in wijnbouw en oenologie, keerden Pierrette Michel en haar man Marc Guillemot terug naar het domein van Pierrette's ouders. In 1985 bottelden zij hun eerste jaargang onder de naam "Guillemot-Michel". De wijngaarden werden vanaf hun terugkeer omgezet naar biologische landbouw, en vanaf 1991 naar biodynamische landbouw. Sinds 2012 volgen hun dochter Sophie en haar man Gautier hetzelfde pad en nemen zij geleidelijk het beheer van het domein over. Sophie, Gautier, Pierrette en Marc verbouwen 6,5 hectare oude Chardonnay-stokken (55-60 jaar) rond de nederzetting Quintaine.

De cuvée Retour à la Terre is afkomstig van Chardonnay-druiven van het perceel "Champ-Rond".

1000 flessen gevinifieerd en opgevoed in een 800 liter terracotta "amfoor" kruik. Deze selectie van 65 jaar oude wijnstokken, geënt op een oude onderstam uit 1880 (Riparia Gloire de Montpellier), geeft lage opbrengsten met prachtige kleine goudkleurige bessen. De eerste jaargang van deze cuvée werd in 2017 op de markt gebracht. Veel zuiverheid nog steeds voor deze tweede jaargang, maar meer kracht! De invloed van de kruik is indrukwekkend qua textuur, structuur en vorm (geen schilweking of oxidatieve tonen).
 
Druivensoort: 100% Chardonnay
Dit artikel is beperkt tot 3 eenheden per klant.

Per stuk
37.90 € Incl. BTW
31.58 € Excl. BTW
PRODUCT UITVERKOCHT
TECHNISCH BLAD
  • Millésime
    2018
  • Couleur
    Blanc
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Mode de culture
    Biodynamie
  • Appellation
    Viré-Clessé
TOEVOEGEN AAN MIJN FAVORIETEN
Alle aangeboden wijnen zijn op voorraad en ook beschikbaar in onze winkel aan 3 rue Lucien Faure in BORDEAUX - Halte lijn B/7/32 Cité du vin
Hulp nodig? Neem contact met ons op via
05 56 04 99 35 of per e-mail

  • GRATIS LEVERING IN FRANKRIJK BIJ BESTELLING VANAF 200 €

  • VEILIGE BETALING

  • VERZENDING BINNEN 48 WERKDAGEN
Schrijf u in voor onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van onze producten en promoties!  

Afhalen ter plaatse

Onze winkel

Veilige betaling

Express verzending binnen 24/48u

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.