FERRONI - Boucan d'Enfer - 50%
Das La Maison Ferroni befindet sich in Aubagne in der Provence in der Nähe von Marseille. Das Hauptquartier der Brennerei wurde im Château des Creissauds installiert. Guillaume Ferroni , der sich leidenschaftlich für alte Alkohole und aromatische Pflanzen interessiert, hat eine vielfältige Auswahl an Spirituosen entwickelt, die Geschichte, kulturelles Erbe und natürliche Ressourcen miteinander verbinden. Es vermarktet Rum, Whisky, Likör, Pastis usw. Die meisten der notwendigen Pflanzen werden auf dem Landgut in freier Wildbahn angebaut und geerntet.
Ferroni Boucan d'Enfer ist eine Mischung aus industriellen Rumsorten aus La Trinité , Guyana und Mauritius, die eine dreifache Reifung aufweist : 12 Monate in Cognac-Fässern , 6 Monate in Rasteau-Fässern (Rotwein aus der Rhône) und a Fertig in Torf-Whisky-Fässern von der Isle of Islay, Schottland.
Rauch