SAMAROLI - Demerara Diamond 2007 - omezeno na 341 lahví - 45%
Narozen v Boloni v Itálii, Silvano Samaroli, zakladatel domu, zahájil svou činnost v roce 1968 výběrem a lahvováním některých z nejlepších whisky na světě. Na začátku byl jediným nezávislým lahvovačem, který nebyl britský. V 90. letech přidal Samaroli do své nabídky rum: vydal se hledat nejlepší palírny a přivezl sudy do Skotska, kde klima umožňuje pomalejší zrání. V roce 2008 převzal Antonio Bleve, který pana Samaroliho zná mnoho let a sdílí jeho filozofii a vášeň, vedení firmy. Ve spolupráci s komunitou expertů na rumy a whisky pokračuje Antonio ve svém hledání výjimečných sudů díky historickým vztahům domu a novým setkáním. Samaroli také pokračuje ve výzkumu směsí, kombinující chutě zrajících destilátů s silou mladších, aby znovu vytvořil duši whisky, mimo jiné tím, že nechává whisky nebo rumy zrát v nových sudech, aby jim dodal neporovnatelnou hloubku oproti klasickým Single Malts. Samaroli nabízí Single Malts a rumy single casks vybrané pro jejich výjimečný charakter. Každá láhev Samaroli uvádí rok uložení do sudu, rok lahvování, počet lahví získaných z každého sudu a individuální číslo láhve.
Tento rum destilovaný v roce 2007 palírnou Distillerie Diamond (Demerara Distillers) v Guyaně zrál ve Skotsku pod dohledem Samaroli a byl lahvován v červnu 2020. Limitovaná edice o 341 lahvích.
Nákup omezen na 1 láhev