logo logo
Můj účet
| Můj kredit : XX.xx €
| Registrace
0
Vaše nákupy
Položka
Kdo jsme?  |    05 56 04 99 35
< Zpět
Burgundsko > Chablis > Petit Chablis

Domaine Vincent Dauvissat - Petit Chablis 2018
Petit Chablis CLUB ESTHETE

Domaine Vincent Dauvissat - Petit Chablis 2018

Domaine Vincent Dauvissat se nachází v Chablis, v Burgundsku. Založen v roce 1931 Robertem Dauvissatem, byl domaine předáván z otce na syna po tři generace. Robertův syn René je ten, kdo proslavil Domaine. Vincent začal pracovat se svým otcem Reném v roce 1976 a dnes Domaine řídí. Vincent Dauvissat obhospodařuje přibližně 12 hektarů vinic pečlivě udržovaných podle udržitelných, ekologických a biodynamických metod bez certifikace. Tyto vinice (Vaillons, Séchets, Forêts mezi Premier Crus a Preuses a Les Clos mezi Grands Crus) se nacházejí na svazích podložených jurským vápencem. Vincent Dauvissat také vyrábí Chablis Villages a Petit Chablis.

Hrozny Chardonnay jsou pěstovány přirozeně a sbírány ručně. Nedělá se odstopkování a malolaktická fermentace probíhá spontánně. Neobvyklé pro Chablis, Dauvissat se vzdává bâtonnage (míchání pro zvýšení kontaktu s kaly). Vincent Dauvissat je také jedním z mála producentů Chablis, kteří při zrání používají dřevěné sudy z dubu, ačkoli použité sudy jsou staré 6 až 8 let.

Odrůda: 100% Chardonnay

Tento produkt je omezen na 1 kusů na zákazníka.

PRODUKT VYPRODÁN

Cette référence est réservée aux clients ESTHETE


Ce produit d'exception est disponible à la commande en ligne exclusivement pour nos clients ESTHETE. Si vous êtes déjà un client ESTHETE, merci de vous identifier pour pouvoir le commander. Si vous souhaitez en savoir plus sur nos produits rares et le club, cliquez ici.

Zjistit více
Zobrazit všechny produkty Vincent Dauvissat Domaine
TECHNICKÝ LIST
  • Ročník
    2018
  • Bílé
  • Úroveň
    Perfektní úroveň (P)
  • Etiketa
    Perfektní
  • Kapsle
    Perfektní
  • Apelace
    Petit Chablis
PŘIDAT DO OBLÍBENÝCH
Všechny nabízené vína jsou skladem a také k dispozici v našem obchodě na adrese 3 rue Lucien Faure v BORDEAUX - Zastávka linky B/7/32 Cité du vin
Potřebujete pomoc? Kontaktujte nás na
05 56 04 99 35 nebo e-mailem přes e-mail

  • DOPRAVA V FRANCOUZSKU ZDARMA OD 200 €

  • BEZPEČNÁ PLATBA

  • EXPEDICE DO 48 PRACOVNÍCH HODIN
přihlaste se k odběru našeho newsletteru a zůstaňte informováni o našich produktech a akcích!  

Osobní odběr

Náš obchod

Zabezpečená platba

Expresní doprava do 24/48 hodin

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.