Château du Haut Pick - Sauternes 2018 - Poloviční láhev
Château Bastor-Lamontagne se nachází v Preignac, jedné z pěti obcí apelace Sauternes v Bordeaux. Majetek nese jméno po Chevalier de la Montaigne, radním parlamentu v Bordeaux a majiteli zámku v roce 1711. Získal si proslulost pod vlivem Amédée Larrieu, který byl také vlastníkem Château Haut-Brion v Pessacu. Zámek měl několik majitelů: Crédit Foncier de France (1936), rodiny Moulin-Houzé a Cathiard (2014) a rodina Helfrich od roku 2018. Majetek se rozkládá na 50 hektarech v jednom celku, převážně vysázených Sémillonem a Sauvignon Blanc. Vinice jsou od roku 2016 vedena s certifikovaným ekologickým zemědělstvím. Probíhá dlouhodobý program renovace vinic: vykopávání příliš starých vinic a/nebo vinic na terroirech střední kvality a nové výsadby.
Château du Haut Pick se nachází v Sauternes a patří vinařství Vignobles Bastor-Lamontagne a Saint-Robert. Je to směs Sémillon a Sauvignon Blanc ovlivněná ušlechtilou hnilobou Botrytis Cinerea.
Odrůdy: Sémillon, Sauvignon Blanc