Rodina DUTRAIVE - Cap ô Sud - Cinsault - 2019
Domaine de la Grand’Cour se nachází v oblasti Beaujolais a vlastní vinice v apelacích Fleurie (9 hektarů) a Brouilly (1,6 hektaru). Domaine bylo koupeno v roce 1969 Jeanem Dutraivem a je jedním z nejstarších domaine ve Fleurie. Jean Dutraive byl v roce 1977 doplněn svým synem Jean-Louisem, který ho definitivně nahradil v roce 1989. Vinice byly vždy vedeny v režimu biologického zemědělství a jsou certifikovány od roku 2009. Rodina Dutraive má také obchodní činnost; získávají hrozny od přátel ekologických vinařů a vyrábějí další vína.
Cuveé Cap Ô Sud je efemérní mikro-cuvecé, vyráběné s jiným přístupem než ostatní obchodní cuvée; myšlenkou je experimentovat s vinifikací odrůd, které Dutraive běžně nepoužívají.
Odrůda: 100% Cinsault