Familjen DUTRAIVE - Cap ô Sud - Cinsault - 2019
Domaine de la Grand’Cour ligger i Beaujolais-regionen och har vingårdar i appellationerna Fleurie (9 hektar) och Brouilly (1,6 hektar). Domaine köptes 1969 av Jean Dutraive och är en av de äldsta domänerna i Fleurie. Jean Dutraive fick hjälp av sin son Jean-Louis 1977 och efterträdde honom slutgiltigt 1989. Vinodlingarna har alltid drivits enligt ekologisk jordbruk och är certifierade sedan 2009. Familjen Dutraive bedriver också vinhandel; de köper druvor från ekologiska vinbönder och producerar andra viner.
Cuveén Cap Ô Sud är en tillfällig mikro-cuvée, producerad med en annan syn än de andra handelscuvéerna; idén är att experimentera med vinifiering av druvsorter som Dutraive-familjen inte brukar använda.
Druvsort: 100% Cinsault