Logo Logo
Mein Konto
| Mein Topf : XX.xx €
| Anmeldung
0
Ihre Einkäufe
Artikel
Wer sind wir ?  |    +33 5 56 04 99 35
< Zurückkehren
Languedoc > Côtes du Roussillon

Clos des Fées - Les Sorcières 2021
Küsten des Roussillon

Clos des Fées - Die Hexen 2021

Die Domaine du Clos des Fées liegt in der Côtes-du-Roussillon am Fuße der Pyrenäen. Es wurde 1997 von Hervé Bizeul gegründet, um seine Leidenschaft für Wein voll auszuleben. Ab April 1999 wurden seine Weine en primeur verkauft. Der Weinberg wächst ein wenig, er hat 7 Hektar in der Produktion, aber nur 15.000 Flaschen aufgrund geringer Erträge. Heute umfasst der Weinberg der Domaine du Clos des Fées 30 Hektar: 27,5 Hektar sind mit Rot bepflanzt und 2,5 Hektar mit Weiß bepflanzt. Die Domaine gilt als die Nr. 1 im Roussillon .

Les Sorcières du Clos des Fées ist eine Mischung aus Syrah (50%), Grenache (30%) und Carignan (20%) . Grenache und Carignan stammen von alten Reben, die zwischen 40 und 80 Jahre alt sind, und Syrah stammt von jungen Reben, die weniger als 25 Jahre alt sind. Die Ernte erfolgt manuell, dann wird eine Mazeration vor der Gärung bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks von 128 Hektoliter mit täglichem Umpumpen durchgeführt. Die Mazerationen dauern 15 bis 21 Tage mit einer schonenden Extraktion. Die malolaktische Gärung ist abgeschlossen. Der Wein reift dann 8 Monate lang in Fässern auf der Feinhefe . Bei der Abfüllung wird eine sehr leichte Dosis Schwefel hinzugefügt.

Trauben: 50 % Syrah, 30 % Grenache, 20 % Carignan


Nach Einheiten
13.90 € Inkl. Steuer.
11.58 € HT
PRODUKT NICHT AUF LAGER
Kiste von 6
83.40 € Inkl. Steuer.
69.50 € HT
PRODUKT NICHT AUF LAGER
Kiste von 12
166.80 € Inkl. Steuer.
139.00 € HT
PRODUKT NICHT AUF LAGER
Alle Produkte anzeigen Der Clos des Fées
TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Jahrgang
    2021
  • Farbe
    Rot
  • Füllstand
    Perfekt
  • Etikett
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Bezeichnung
    Côtes du Roussillon
  • Privilegierter Clubgewinn : 5 pts
  • +0.70 € / Einheit zu meinem Kätzchen
  • Gesamtbewertung basierend auf 1 beachten
Erwan L.
ZU MEINEN FAVORITEN HINZUFÜGEN
Alle angebotenen Weine sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der 3 rue Lucien Faure in BORDEAUX - Haltestelle B / 7/32 Cité du vin erhältlich
Brauchen Sie Hilfe ? Kontaktiere uns unter
05 56 04 99 35 oder per E-Mail

  • KOSTENLOSE LIEFERUNG NACH FRANKREICH ÜBER 180 €

  • SICHERE BEZAHLUNG

  • VERSAND INNERHALB VON 48 GEÖFFNETEN STUNDEN
Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über unsere Produkte und Aktionen auf dem Laufenden zu bleiben!  

Abholung vor Ort

Unser Geschäft in Bordeaux

Sichere Bezahlung

Expressversand in 24 / 48h

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.