logotyp logotyp
Mitt konto
| Min bonus : XX.xx €
| Registrering
0
Dina köp
Artikel
Vem är vi?  |    05 56 04 99 35
< Tillbaka
Languedoc-Roussillon > Côtes du Roussillon

Clos des Fées - Les Sorcières 2021
Côtes du Roussillon

Clos des Fées - Les Sorcières 2021

Domaine du Clos des Fées ligger i Côtes-du-Roussillon, vid foten av Pyrenéerna. Det grundades av Hervé Bizeul 1997 för att följa sin passion för vin till fullo. Redan i april 1999 såldes hans viner som primeur. Vinodlingen ökade något, den har 7 hektar i produktion men endast 15 000 flaskor på grund av låga skördar. Idag täcker Domaine du Clos des Fées 30 hektar: 27,5 hektar planterade med rödvin och 2,5 hektar med vitt vin. Domaine anses vara Nr 1 i Roussillon.

Les Sorcières du Clos des Fées är en blandning av Syrah (50%), Grenache (30%) och Carignan (20%). Grenache och Carignan kommer från gamla vinstockar på 40 till 80 år, och Syrah kommer från unga vinstockar under 25 år. Skörden är manuell, följt av en kall förjäsningsmaceration i en 128 hektoliter rostfri ståltank med dagliga omrörningar. Macerationen varar 15 till 21 dagar med mild extraktion. Den malolaktiska jäsningen är fullständig. Vinet lagras sedan på tank, på fina jästfällningar i 8 månader. En mycket liten mängd svavel tillsätts vid buteljering.

Druvsammansättning: 50% Syrah, 30% Grenache, 20% Carignan


Per enhet
13.90 € inkl. moms
11.58 € exkl. moms
PRODUKT SLUT
Låda med 6
83.40 € inkl. moms
69.50 € exkl. moms
PRODUKT SLUT
Låda med 12
166.80 € inkl. moms
139.00 € exkl. moms
PRODUKT SLUT
Se alla produkter Le Clos des Fées
TEKNISKT BLAD
  • Årgång
    2021
  • Rött
  • Nivå
    Perfekt nivå (P)
  • Etikett
    Perfekt
  • Kapsyl
    Perfekt
  • Appellation
    Côtes du Roussillon
  • Privilegiumklubbens fördel : 5 pts
  • +0.70 € / enhet till min spargris
  • Allmänt betyg baserat på 1 recensioner
Erwan L.
LÄGG TILL I MINA FAVORITER
Alla erbjudna viner finns i lager och är också tillgängliga i vår butik på 3 rue Lucien Faure i BORDEAUX - Stopp linje B/7/32 Cité du vin
Behöver du hjälp? Kontakta oss på
05 56 04 99 35 eller via e-post

  • FRI LEVERANS I FRANKRIKE FRÅN 200 €

  • SÄKER BETALNING

  • LEVERANS INOM 48 ARBETSTIMMAR
registrera dig för vårt nyhetsbrev för att hålla dig informerad om våra produkter och kampanjer!  

Upphämtning på plats

Vår butik

Säker betalning

Expressleverans inom 24/48h

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.