Papalin - 7 let Navy Proof - Jamajka - Hampden HCLF & Worthy Park - Velier - 57,18%
Velier byl založen v roce 1947 Casimirem Chaixem v Janově v Itálii. Spolu se svým partnerem Arturem Lupim založili v roce 1953 malou klasickou importní firmu na vína a lihoviny a distribuovali šampaňské, grappu, ale také čaj a kakao. V roce 1983 vstoupil Gian Luca Gargano, marketingový ředitel Spirit SpA (největší italské importní společnosti), do kapitálu firmy a v roce 1985 se Velier specializoval na dovoz nejlepších lihovin, zejména pro restaurace a vinné bary. V roce 1988 byl Velier první italskou firmou, která dovážela vína z Nového světa. Od roku 1992 začali vybírat sudy starých Single Maltů a rumů pro svou značku, kterou začali rozvíjet od roku 1995. V roce 2001 Velier nabídl první výběr rumů Damoiseau. Habitation Velier je projekt, který vznikl v roce 2015 ze spolupráce Luca Gargana s nejlepšími destilátory rumu. Produkují rum Pure Single a každý výraz Habitation Velier obsahuje originální projekt s unikátními vlastnostmi, "světovou premiéru" pro každou palírnu.
Starý rum Papalin je směs rumů, které byly zrající výhradně v palírnách, kde byly vyrobeny. Toto vydání je směsí Worthy Park a Hampden, destilovaných v pot still a zrajících po dobu 7 let.