Domaine de la Grande Sieste - Rouge de Rêve 2020
Domaine de La Grande Sieste se nachází v Aniane, v oblasti Pays d’Oc. Vinařství je spravováno Leticií a Borisem Leclercqem. Po třech letech přechodu je ročník 2019 rokem certifikace ekologického zemědělství. Vinice jsou ošetřovány pečlivě a s respektem k přírodě.
Rouge de Rêve je směs Syrah a Grenache, přičemž průměrný věk vinic je 35 let. Sklizeň je ruční a víno zraje v nerezových tancích.
Odrůdy: Syrah, Grenache