Château Lestignac - Sturm 2021
Château Lestignac liegt in Sigoulès-et-Flaugeac im Périgord . Zwei Aktivitäten bestehen nebeneinander: der Weinbau in Lestignac und eine Tätigkeit von Kaufleuten und Winzern durch das Haus Hors les Murs zur Herstellung von durstlöschenden Weinen aus Trauben, die in der biologischen und/oder biodynamischen Landwirtschaft angebaut werden. Lestignac besteht aus 3 Parzellenblöcken über 7 Hektar.
Tempête ist eine Mischung aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon, deren Reben etwa 60 Jahre alt sind und auf einem Boden aus braunem bis blauem Mergel wachsen. Der Wein wurde von Camille und Mathias Marquet in Zusammenarbeit mit Arnault Raoult und Sandrine Aucher abgefüllt.
Rebsorten: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon