Domaine Trapet - Bourgogne Rouge 2020
Domaine Trapet Père et Fils se skládá ze dvou statků: jednoho v Burgundsku, v obci Gevrey-Chambertin, a jednoho v Alsasku. Společnost ve své současné dvouregionální konfiguraci vznikla, když Andrée Trapet zdědila vinice svých rodičů v Alsasku v roce 2002. Její manžel Jean-Louis Trapet vede Domaine Trapet Père et Fils v Gevrey-Chambertin od roku 1990, kdy převzal vedení po svém otci Jeanovi. Tato poslední nemovitost je jedním z velkých historických statků Côte de Nuits. Vinice má 16 hektarů, převážně parcel v Chambertin (1,9 hektaru), Latricières-Chambertin a Chapelle-Chambertin. Oba statky jsou obhospodařovány biodynamickým vinařstvím.
Bourgogne Rouge pochází ze dvou parcel Pinot Noir o rozloze 50 arů.
Odrůda: 100% Pinot Noir