< Zpět
Svět > Itálie > Piemont > Roero

Fontanafredda - Val di Tana - Roero Arneis 2021
Roero Arneis DOCG

Fontanafredda - Val di Tana - Roero Arneis 2021

Fontanafredda se nachází v Serralunga d’Alba, v Piemontu v Itálii. Majetek byl zakoupen v roce 1858 králem Vittorio Emanuele II. a první vinice Barolo byla získána v roce 1866. První vinifikace začaly od roku 1870. V roce 1878 hrabě Emanuele Alberto založil sklep a vlastnil tehdy 300 hektarů vinic. Fontanafredda byla prvním evropským producentem, který použil cementové nádrže pro výrobu svých vín. Po smrti Emanuele Alberta a krizi Phylloxery byl majetek prodán Monte dei Paschi di Siena, toskánské bance. Majetek rozvíjel svůj kvalitativní obraz pod vedením Cavaliera Bressana od roku 1955. Produkce Barolo La Rosa, prvního certifikovaného cru v oblasti Barolo, začala od roku 1964. Příchod nového tisíciletí přinesl také revoluci v technickém týmu, který reinterpretoval filozofii výroby a dal trvalejší a kvalitnější otisk. Velká změna nastala v roce 2008, kdy Oscar Farinetti a jeho společníci koupili majetek. Spojení inovace, s změnou obalu pro „omlazení“ značky, a zachování historického odkazu s starými ročníky Barolo vedlo k 3 jednoduchým konceptům: kvalita, udržitelnost a autentičnost.

Val Di Tana je vyroben z Arneis, pěstovaného na Colline del Roero na terroiru z písku a žlutých vápenatých břidlic. Část hroznů je pomalu lisována a šťáva je uchovávána v nerezových tancích k sedimentaci. Po 24 hodinách spontánně začíná alkoholové kvašení s domácími kvasinkami. Druhá část hroznů (20 až 30 %) je vinifikována ve vrstvách v tanku s celými hrozny a odstopkovanými bobulemi střídavě. Obě vína jsou zrána na kalech s mícháním, poté jsou smíchána před lahvováním.

Odrůda: 100% Arneis


Za kus
16.50 € včetně DPH
13.75 € bez DPH
PRODUKT VYPRODÁN
TECHNICKÝ LIST
  • Ročník
    2021
  • Bílé
  • Úroveň
    Perfektní úroveň (P)
  • Etiketa
    Perfektní
  • Kapsle
    Perfektní
  • Bio
  • Apelace
    Roero Arneis DOCG
  • Výhoda Klubu Privilegium : 10 pts
  • +0.83 € / kus do mého fondu
Všechny nabízené vína jsou skladem a také k dispozici v našem obchodě na adrese 3 rue Lucien Faure v BORDEAUX - Zastávka linky B/7/32 Cité du vin

Potřebujete pomoc? Kontaktujte nás na
05 56 04 99 35 nebo e-mailem přes e-mail


  • DOPRAVA V FRANCOUZSKU ZDARMA OD 200 €

  • BEZPEČNÁ PLATBA

  • EXPEDICE DO 48 PRACOVNÍCH HODIN
přihlaste se k odběru našeho newsletteru a zůstaňte informováni o našich produktech a akcích!  

Osobní odběr

Náš obchod

Zabezpečená platba

Expresní doprava do 24/48 hodin

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.