< Tilbage
Verden > Italien > Piemonte > Roero

Fontanafredda - Val di Tana - Roero Arneis 2021
Roero Arneis DOCG

Fontanafredda - Val di Tana - Roero Arneis 2021

Fontanafredda ligger i Serralunga d’Alba, i Piemonte i Italien. Ejendommen blev købt i 1858 af kong Vittorio Emanuele II, og den første Barolo-vinmark blev erhvervet i 1866. De første vinifikationer begyndte i 1870. I 1878 oprettede grev Emanuele Alberto kælderen og ejede da 300 hektar vinmarker. Fontanafredda var den første europæiske producent til at bruge cementtanke til vinfremstilling. Efter Emanuele Albertos død og Phylloxera-krisen blev ejendommen solgt til Monte dei Paschi di Siena, en toskansk bank. Ejendommen udviklede sit kvalitetsimage under ledelse af Cavalier Bressano fra 1955. Produktionen af Barolo La Rosa, den første certificerede cru i Barolo-regionen, startede i 1964. Det nye årtusind medførte også en revolution i teknisk team, som genfortolkede produktionsfilosofien og gav et mere bæredygtigt og kvalitetspræget præg. Den store ændring skete i 2008, da Oscar Farinetti og hans partnere købte ejendommen. Kombinationen af innovation, med ændring af emballage for at "fornye" mærket, og bevarelsen af historikken med gamle Barolo-årgange resulterede i 3 simple koncepter: kvalitet, bæredygtighed og autenticitet.

Val Di Tana er lavet af Arneis, dyrket på Colline del Roero på et terroir af sand og gule kalkmarl. En del af druerne presses langsomt, og saften opbevares i rustfrit ståltank til bundfældning. Efter 24 timer starter den alkoholiske gæring spontant med de indfødte gærtyper. Den anden del af druerne (20 til 30%) vinificeres i lag i tank med hele klaser og afstilkede bær i skiftevis lag. De to vine lagres på bærmen med omrøring, og derefter blandes de før aftapning.

Druesort: 100% Arneis


Per enhed
16.50 € inkl. moms
13.75 € ekskl. moms
PRODUKT UDSOLGT
TEKNISK DATABLAD
  • Årgang
    2021
  • Hvid
  • Niveau
    Perfekt niveau (P)
  • Etiket
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Økologisk
  • Appellation
    Roero Arneis DOCG
  • Privilegium-klub-fordel : 10 pts
  • +0.83 € / enhed til min opsparing
Alle vine, der tilbydes, er på lager og også tilgængelige i vores butik på 3 rue Lucien Faure i BORDEAUX - Stop linje B/7/32 Cité du vin

Brug for hjælp? Kontakt os på
05 56 04 99 35 eller via e-mail


  • GRATIS LEVERING I FRANKRIG FRA 200 €

  • SIKKER BETALING

  • AFSENDELSE INDEN FOR 48 ARBEJDSHOURS
Tilmeld dig vores nyhedsbrev for at holde dig opdateret om vores produkter og tilbud!  

Afhentning på stedet

Vores butik

Sikker betaling

Ekspreslevering inden for 24/48 timer

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.