Trullo di Noha - Primitivo 2021
Trullo di Noha se nachází v Salentu, v Puglii v Itálii. Vinice Trullo di Noha se nacházejí v Galatině v provincii Lecce (barokní město v Puglii a na jihu Itálie), v oblastech Tripiedi Romanizze Credenzieri a Monaci, kde jsou všechny hrozny pěstovány s respektem k metodám biologického zemědělství. Spotřeba energie ve sklepě je podporována fotovoltaickým systémem s roční energetickou bilancí, jejímž cílem je úplná soběstačnost. Každý detail sklepa byl navržen a postaven tak, aby optimalizoval spotřebu energie.
Toto víno je vyrobeno z místní odrůdy Primitivo (také známé jako Zinfandel). Je vinifikováno v nerezových tancích.
Odrůda: 100% Primitivo