Trullo di Noha - Primitivo 2021
Trullo di Noha ligt in Salento, in Puglia in Italië. De wijngaarden van Trullo di Noha bevinden zich in Galatina in de provincie Lecce (de barokke stad van Puglia en Zuid-Italië), in de regio's Tripiedi Romanizze Credenzieri en Monaci, waar alle druiven worden geteeld met respect voor biologische landbouwmethoden. Het energieverbruik van de wijnkelder wordt ondersteund door een fotovoltaïsch systeem met een jaarlijkse energiebalans die streeft naar volledige zelfvoorziening. Elk detail van de wijnkelder is ontworpen en gebouwd om het energieverbruik te optimaliseren.
Deze wijn is gemaakt van de lokale druivensoort Primitivo (ook bekend als Zinfandel). Hij wordt gevinifieerd in roestvrijstalen tanks.
Druivensoort: 100% Primitivo