Destilerie Bologne se nachází v Guadeloupe. Funguje od roku 1887 a nese jméno po bývalých majitelích cukrovaru, který byl založen na úrodných svazích La Soufrière. Rodina Bologne, protestanti, migrovala během náboženských válek do Holandska a od roku 1580 se usadila v Brazílii (která byla tehdy holandskou kolonií), kde pěstovali cukrovou třtinu. Bologne dorazili do Guadeloupe v roce 1654 poté, co byli vyhnáni z Brazílie a poté z Martiniku. Cukrovar Bologne zažil během staletí vzestupy a pády, stejně jako všechny cukrovary té doby, spojené s historií a Francouzskou revolucí. Pod vedením Louise Sargenton-Callardena v roce 1930 se cukrovar specializoval na výrobu Rhum Agricole.
Pousse Rapière - Armagnac Likér - Tradiční - 35cl - 24%
Château de Monluc se nachází v Saint-Puy, v departementu Gers. Vznikl v roce 1963, slavný koktejl Pousse Rapière se konzumuje jako aperitiv a je výsledkem směsi likéru Pousse Rapière spojeného s Vin Sauvage, tradičním šumivým vínem Château de Monluc. Recept na Pousse Rapière je armagnac likér ochucený hořkým pomerančem. Tento likér je exkluzivní produkcí Château de Monluc, jehož recept je tajný. Pousse Rapière existuje ve třech různých alkoholických stupních: 20%, 24% a 36%.